據(jù)甘肅技校了解到，現(xiàn)在，越來越多的大學(xué)畢業(yè)生選擇去職校“回爐”，以學(xué)習(xí)一技之長。

　　昨日上午，在湖南商業(yè)技師學(xué)院的課堂上，38歲的顧曉海格外顯眼，因為他是這個班年紀(jì)最大的學(xué)生。記者了解到，顧曉海已是一個8歲孩子的父親，之前，他已獲得了湘潭大學(xué)的本科（自考）文憑，曾經(jīng)從事過文秘工作，也進行過自主創(chuàng)業(yè)。

　　3年前，顧曉海決定進入湖南商業(yè)技師學(xué)院，學(xué)習(xí)中式烹調(diào)。經(jīng)過3年的學(xué)習(xí)，他已學(xué)會了面點、西餐、中餐等菜品的制作。在去年的全市技能天下烹飪技能終極PK賽中，顧曉海還獲得了職工組第四名。

　　顧曉海說，等畢業(yè)后他想自己創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)自己的餐飲夢。甘肅技工學(xué)校也是這樣認為的。

　　“大學(xué)生回爐學(xué)技術(shù)，在國外很普遍。”湖南商業(yè)技師學(xué)院孫從建說，“近年來，株洲的此類群體也在增多”。他告訴記者，雖然沒做過專門的統(tǒng)計，但他們學(xué)校每年都會接收10多名類似的學(xué)生入校就讀。其中，不少是全日制本科生。
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